高店，海東市樂都區(qū)下轄鎮(zhèn)，地處樂都區(qū)境湟水河兩岸最西端，與平安區(qū)毗鄰，東連雨潤鎮(zhèn)，南與下營藏族鄉(xiāng)接壤，北接達拉土族鄉(xiāng)，西北與互助土族自治縣相望，距樂都城區(qū)20公里。高店因所在地地勢高，曾有車馬店而得名。民小一級公路、京藏高速、蘭青鐵路、京拉線（109國道） 、蘭新客運專線穿境而過。高店東頭有巍峨的大峽雄關(guān)，自古以來就是兵家必爭之地，是樂都至西寧途中真正的“咽喉”，雖沒有“一夫當(dāng)關(guān)，萬夫莫開”那么險要，但曾是絲綢南路上的一個重要驛站和通道。

小峽、大峽和老鴉峽是湟水河在海東境內(nèi)三個知名峽谷，而高店鎮(zhèn)便位于湟水河大峽段的岸邊，屬湟水河中游。北有達坂山雄峙，南有拉脊山聳立，境內(nèi)以河溝谷地為主，地勢南北高、中間低，鎮(zhèn)政府所在地海拔為2085米。土壤富含硒，砂地西瓜、沙果、櫻桃馳名省內(nèi)；富硒大蒜暢銷全國，享有“青海大蒜之鄉(xiāng)”的美譽。

神秘的峽谷雄關(guān)

大峽，也叫大石峽，位于高店鎮(zhèn)和雨潤鎮(zhèn)交界處，峽東西長約2千米?！赌氩尽酚涊d：“四望關(guān)，在所治西，舊名灑金坪，今稱大峽口。”大峽南山屬拉脊山余脈，海拔2700米左右，北山屬達坂山余脈，海拔2600多米。關(guān)于大峽，不少傳說和故事給這里披上了一層撲朔迷離的神秘色彩，樂都文人謝銘在《吟樂都》一詩中有“地控甘青開閫域，峽分老大鎖咽喉。扶疏春樹千林茂，曲折大河一線流”的描寫，這里的“峽分老大”指的便是樂都境內(nèi)的老鴉峽和大峽。

相傳，漢大將軍趙充國（公元前140年—公元前87年）西征攻打羌人先零部，至今大峽口，一來困頓、二來怕峽內(nèi)有伏兵，暫住南山腳下。次日，他登上山頭四下望敵人動向，從此以后，大峽雄關(guān)就叫“四望關(guān)”。趙充國的將士初上高原，長途勞頓加上水土不服，多數(shù)將士頭痛頭暈且腹瀉不止。大戰(zhàn)在即，趙將軍滿腹憂愁，在燈下苦思冥想解救的方法，想著想著就睡著了……恍惚中見侍衛(wèi)領(lǐng)進一位鶴發(fā)老者，老人說病人太多，為快速治病，他已把藥撒在不遠處的泉中了，讓將士們盡快喝泉中水，瀉病即刻痊愈。突然，打更聲驚醒了將軍，發(fā)現(xiàn)自己剛才是做了一個夢，但他還是暗中派人試之，果然靈驗，眾軍士不久痊愈。將軍遂告之附近百姓，都來此喝藥泉水，這天正好是農(nóng)歷六月初六，從此大峽口六月六喝藥水的習(xí)俗就遺留下來了，后演變成群眾自發(fā)的喝藥水花兒會。屆時人們約親結(jié)友、提酒攜食，身著鮮艷服裝，不約而同來到大峽口，你唱我和，響徹云天。“到了個峽口者人頭攢，花傘倆罩嚴(yán)者哩；尕妹的跟前坐一天，活像是過年者哩”。歌手們精彩的演唱，使聽眾們忘記了煩惱、忘記了時間，直到日落西山，才戀戀不舍地離去。一個貌似神話的傳說，兩千年來經(jīng)久不衰。有人云：水不在大，有藥則名，泉不在深，有名則靈。

東漢建武十一年（公元35年），隴西太守、伏波將軍馬援率步騎3000人從臨洮追羌人殘部至唐翼谷（今大峽），羌人占據(jù)北山山頭，居高臨下。漢軍長途奔襲，軍卒疲憊，且糧食有限，不宜久戰(zhàn)。馬援親自勘察地形，制定作戰(zhàn)方案。當(dāng)夜，馬援挑百騎從山后突然發(fā)起襲擊，羌人潰敗，馬援不追，后旋師隴西。

公元609年，隋煬帝楊廣親征吐谷渾。三月，煬帝率40萬虎狼之師，浩浩蕩蕩從長安出發(fā)，出臨津關(guān)（大河家和官亭交界處）、渡黃河、進入西平（今樂都），五月九日，隋煬帝圍獵于拔延山（樂都南山與化隆交界處），以宣揚武力。五月十四日在大批文武臣僚和后宮嬪妃的伴隨下，浩浩蕩蕩穿過大峽雄關(guān)，經(jīng)西寧，往大通、張掖而去，隋煬帝是到過樂都的唯一一位封建帝王。

隋開皇十六年（公元596年），文帝答應(yīng)了吐谷渾的請婚，以光化公主嫁世伏可汗。文帝命光祿少卿柳謇之護送光化公主，送親隊伍經(jīng)鄯州（今樂都）、過大峽前往吐谷渾都伏俟城（今共和縣石乃亥鄉(xiāng)境內(nèi)），這是中原王朝嫁往青海草原的第一位公主。唐貞觀十四年（公元640年），繼隋朝光化公主之后，為和親而嫁給吐谷渾王諾曷缽的弘化公主、唐貞觀十五年（公元641年）嫁給吐蕃贊普松贊干布的文成公主、唐龍朔三年（公元663）年嫁給吐谷渾王闥盧慕容的金明公主、唐神龍三年（公元710年）嫁給吐蕃贊普赤德祖贊的金城公主，都是從長安出發(fā)，跨甘肅、經(jīng)鄯州（今樂都）、穿大峽、在西寧棄車換馬，過湟源、翻過日月山，奔向各自的目的地。大峽作為必經(jīng)的隘口，留下了一位位公主的車轅履痕，目睹了一隊隊帶著大量珍貴妝奩的送親儀仗隊，見證了一樁樁傳誦千古的雪域情緣，譜寫了一曲曲民族友好的和諧篇章，攝取了一幀幀風(fēng)塵仆仆嫁入異鄉(xiāng)的歷史畫面，為這里的一草一木注入了別樣的風(fēng)情。

唐高宗龍朔二年（公元662年）7月，右大將軍、平陽郡公薛仁貴西征，率大軍在鄯州（今樂都）稍事休整，便沿湟水西進，過大峽、經(jīng)鄯城（今西寧）、越石堡城、來到大非川（今興海大河壩上游）幫吐谷渾迎戰(zhàn)吐蕃十萬大軍。

還有禿發(fā)氏南涼政權(quán)自公元397年立國至公元414年亡于西秦，18年間經(jīng)常穿越大峽，來往于西寧、樂都之間。比唐玄奘還要早200年的東晉僧人法顯去天竺取經(jīng)，他從長安出發(fā)，經(jīng)蘭州、樂都大峽、西寧、張掖、敦煌到印度。北魏僧侶宋云到巴基斯坦求取真經(jīng)，從洛陽出發(fā)，過蘭州、樂都大峽、西寧、湟源、日月山，出新疆到達目的地。金城公主自出嫁到薨為止，30年間吐蕃入唐27次，唐使入藏有15次。

張騫、王震……雖他們的腳步履跡湮沒在滾滾煙塵之中，但撥開歷史的迷霧，仍能看到他們經(jīng)過大峽時頂風(fēng)冒雪、披星戴月、風(fēng)塵仆仆的身影。

特殊的第一人稱

方言是文化的活化石，是地域文化的重要組成部分，它不僅記錄歷史風(fēng)俗，還是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化傳承和發(fā)揚的重要載體。它只通行于一定的地域，不是獨立于民族語之外的另一種語言，而是只局部地區(qū)使用的語言，一般是“同中有異，異中有同”，這個變化過程是十分緩慢的。

高店人往西、西北接觸的是西寧方言區(qū)（西寧、平安、互助、大通、湟中、湟源等） 的人，他們的第一人稱是nāo；往東打交道的是樂都方言區(qū)（樂都、民和）的人，他們的第一人稱為wō，由于高店居民長期頻繁的與西寧方言區(qū)的人和樂都方言區(qū)的人交往，兩種口音在這個“中間地帶”交流、碰撞、融合，這里的第一人稱既不是nāo，也不是wō，而是nā，《樂都縣志》就此在“方言”欄作了專門的說明。這在青海省境內(nèi)，包括少數(shù)民族在內(nèi)，是一個獨特的第一人稱，所以人們把高店人叫：“那那（nāna）子”。

鎮(zhèn)內(nèi)湟水河南北略有不同，上水磨溝兩岸也稍有差別。高店人言語中的“白”“黑”“綠”“沙”“國”等字的說法和西寧方言區(qū)的說法相同，分別讀為：béi、hēi、liū、sā、guī；而樂都方言區(qū)的人則說為：bié、hé、lù、shá、guái。像：“生”“省”“紙”“是”“摘”“茶”等的說法與樂都方言區(qū)人的說法相同，分別說為：shén、shēng、zhī、shí、zhē、chā。而西寧方言則說為：sēn、sēng、zī、sí、zhāi或zéi、cá等，聽起來既像峽里人，又像峽外人，這就成了常被別人戲謔的一個借口。

方言形成的因素有很多，其中有屬于社會、歷史、地理等方面的因素，相互影響是其中一個方面。如果兩個地區(qū)的語言接觸頻繁，那么它們之間的相互影響就更加顯著，這也是地域文化所研究的一個方向。

千百年來，在高店這塊交通便捷、土地肥沃、樹木成蔭、風(fēng)景宜人的紅土地上，一個不足萬人的小鎮(zhèn)，民眾的開化和人文精神的提升，“那那子”們，摘西飄祥云、納東來紫氣；聚天地精華，讀古今賢書；西上東下，走南闖北；或扎根本土，辛勤勞作，涌現(xiàn)出了一大批精英，也做出了一定的成就，得到了人民和政府的認可。

像負傷致殘回家、終生務(wù)農(nóng)的西路軍戰(zhàn)士巨生英；1931年參加過寧都暴動和二萬五千里長征的西路軍老軍醫(yī)吳生靄；南京財經(jīng)學(xué)院畢業(yè)生、冒死營救2名西路軍小戰(zhàn)士的周永恒（新中國成立后為省政協(xié)委員）；1935年留學(xué)日本、曾被評為“建設(shè)社會主義積極分子”的畜牧獸醫(yī)教授鄒國泰；中共九大代表白云有；建國35周年天安門觀禮代表、“富不忘眾” 的“植樹大王”周萬邦；良種培育專家逯登芳；救死扶傷的“復(fù)轉(zhuǎn)軍人甲等模范”文廷祥；桃李芬芳、譽孚桑梓的書法大師（中書協(xié)會員）逯敬康；縣長作家逯有章；聞名省內(nèi)的外科“一把刀”張洪祺；自辦《河湟》雜志的鐵進元；北大才子吳延業(yè)；獲得1983年“全國三八紅旗手”稱號的王玉蘭；獲得1994年“全國三八紅旗手”稱號的逯啟秀；獲得“全國三八綠色證書”的逯彩芳；“全國畜禽疫病普查先進個人”文占元；“全國雙學(xué)雙比女能手”何長梅；菜農(nóng)的貼心人、先進工作者、星火計劃先進個人張淑貞；“青海鄉(xiāng)土文學(xué)最具代表性的作家”李明華；40年如一日為村民服務(wù)的老支書俞秉慎、逯克勇；木雕專家巨積杰；種植大戶張海錄；櫻桃行家文占全等一大批千行百業(yè)的顯著人物，譜寫出了一曲曲敢闖敢拼、催人奮進的樂章，為下一代樹立了榜樣。

一個個樸實善良、忠厚耿直的高店人，在外學(xué)習(xí)或在外工作，即使在普通話日益普及的今天，他們還是把“那”這個稀有的第一人稱口語帶到了祖國的四面八方，他們在外講普通話或?qū)W說當(dāng)?shù)氐姆窖?，但回到家鄉(xiāng)時，一口標(biāo)準(zhǔn)的家鄉(xiāng)話一點兒也不生疏，說得相當(dāng)順口，即使在外工作三四十年，或定居外地到耄耋、期頤之年，依舊鄉(xiāng)音不改，這就是紅土地上高店人的秉性。

崛起的綠色“硒”望

2010年2月25日，青海省國土資源廳和地質(zhì)礦產(chǎn)勘查開發(fā)局首次發(fā)布：平安至樂都地區(qū)圈出840平方千米的富硒土壤資源，一般在0.23mg/kg至1.5mg/kg，平均0.44mg/kg，富硒地層厚度40米至50米。樂都至平安地區(qū)圈定不規(guī)則狀的富硒地1951塊，計167.88平方千米，總體上形成“四區(qū)一帶”（小峽至樂都湟水谷地富硒帶），耕地面積65.11平方千米，占總面積的38.8％。

硒是一種非金屬，是人體必需的微量元素。我國硒資源較為貧乏，目前僅在江西、浙江、海南、青海幾個省份發(fā)現(xiàn)部分富硒土壤資源。硒的含量與當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)環(huán)境息息相關(guān)。

平安至樂都硒土含量平均為0.44mg/kg，是一個“優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、安全” 的富硒區(qū)域，已接近開發(fā)水平，可廣泛應(yīng)用于富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

盛夏，我行走于干凈漂亮的村莊之間，一片片金黃色的麥穗，隨著微風(fēng)，在田野里滾著層層波濤，連綿起伏，收割機已開始在成熟早的麥地里收割，“隆隆”的機聲里夾雜著歡快爽朗的笑聲。挖過大蒜的土地上，種的二茬大白菜，已探出了羞答答的嫩葉，給人們以更多的希望。巷道里，飄浮著李子、桃子和沙果的馨香，路上是匆匆的行人和來來去去的農(nóng)用三輪電動車……高店鎮(zhèn)是沿湟深冬設(shè)施蔬菜基地和紫皮大蒜標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，11個村中有8個村在湟水兩岸，改革開放以來，鎮(zhèn)政府充分利用富硒這一得天獨厚的自然資源，及時優(yōu)化產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，以種植紫皮富硒大蒜而聞名全省。

大蒜這個原產(chǎn)于中亞和地中海地區(qū)的“種在地里的金子”，是2000多年前西漢外交家張騫第二次出使西域時引入的。青海種植大蒜的歷史起碼也在千年以上，只是種的是普通的老白皮蒜，瓣多且小、產(chǎn)量低，主要是老百姓自己吃，也有少量出售。

樂都紫皮大蒜種植雖只有50年左右的歷史（新疆蒜），但得天獨厚的自然優(yōu)勢和勤勞群眾將大蒜種植成為推介高店的一張金名片。

2022年全鎮(zhèn)種植大蒜280公頃，畝產(chǎn)1750公斤，每公斤4元左右，總收入達300萬元；2023年種植262公頃，畝產(chǎn)1750公斤左右，按每公斤10元計算，全鎮(zhèn)僅大蒜收入可達6900萬元。河灘村種植大戶張海錄2023年種了1.1公頃蒜苗，1.6公頃頭茬白菜，1.5公頃二茬白菜，毛收入預(yù)計在55萬元左右。2022年高店鎮(zhèn)農(nóng)民人均可支配收入1.76萬元，高于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1.4033萬元，也超過全區(qū)平均水平。

據(jù)青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院研究表明：平安至樂都含硒區(qū)域，大蒜、馬鈴薯、紅蘿卜、甜菜、白蘿卜五種蔬菜的硒含量介于0.026mg/kg至0.344mg/kg，平均含量為0.117mg/kg，70％以上樣品總硒含量高于0.07mg/kg，屬富硒水平。富硒區(qū)不同作物對硒的吸收能力不盡相同，其中高店鎮(zhèn)主打產(chǎn)品大蒜的轉(zhuǎn)化能力最強，含硒量為0.054mg/kg，是普通蒜的2.59倍，富硒系數(shù)最高。馬鈴薯硒轉(zhuǎn)化能力達87.86％，硒含量為普通馬鈴薯的2.38倍。

為進一步提高富硒紫皮大蒜的附加值，高店鎮(zhèn)投資1910.7萬元，已建成良種標(biāo)準(zhǔn)化擴繁基地，及時淘汰種植多年、產(chǎn)量變低、個頭變小、分瓣增多、抗病蟲害能力差的新疆老蒜種。高店鎮(zhèn)黨委政府及種植戶代表通過實地考察，已在2023年7月從新疆吉木薩爾縣引進25.8噸新蒜種，預(yù)計擴繁播種面積6.6公頃，2024年回收80％，計20噸，繼續(xù)擴繁。同時建成紫皮大蒜交易市場1處，方便了大蒜種植戶。此外還建設(shè)大蒜初加工示范點1處，并進行品牌推廣，讓沉睡資源“動”起來，特色產(chǎn)業(yè)“火”起來，農(nóng)民腰包“鼓”起來。

回想20年前，“千村示范，萬村整治”的口號響徹青海鄉(xiāng)村的每一個角落，今天接續(xù)的耕耘已化作亮麗的風(fēng)景，點綴鄉(xiāng)野。走進一村又一村，等待我的是一個又一個動人心弦的喜訊、一個又一個蘊著時光芬芳的故事。

這次下鄉(xiāng)采訪，我走進田間地頭，坐在農(nóng)家土炕，看到了鄉(xiāng)村生態(tài)文明的新景象、鄉(xiāng)村振興的新成果、農(nóng)村面貌的新變化，聽到了農(nóng)民群眾的新追求。陽光照在院子里的花卉上，電視上播放著畫面清晰的秦腔劇，社員愜意的生活演繹著幸福家園的夢想。