眼下，正是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，從川水地區(qū)到淺山地區(qū)再到腦山地區(qū)，從大棚到露地，菜農(nóng)們不負(fù)春光，搶抓時(shí)節(jié)忙栽種。今年，海東市互助土族自治縣的長白蔥、供港蔬菜等特色蔬果產(chǎn)業(yè)逐步壯大，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村美麗的新景象，走出了一條獨(dú)具特色的美麗鄉(xiāng)村發(fā)展之路。

近年來，互助縣充分利用高原冷涼的氣候資源和干凈無污染的水土資源優(yōu)勢，以“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”“七彩農(nóng)業(yè)” 建設(shè)為契機(jī)，在“鞏固設(shè)施、擴(kuò)大露地、引育新品、拓寬市場、培優(yōu)品牌”上下功夫，大力發(fā)展特色蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)打造萬畝菜薹、“供港澳”特色蔬菜，積極扶持培育高原食用菌和草莓產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興，推進(jìn)互助蔬菜產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、高品質(zhì)方向發(fā)展。

集約化育苗 育出“好錢景”

走進(jìn)互助縣農(nóng)業(yè)示范園區(qū)現(xiàn)代化蔬菜育苗中心，放眼望去，苗床上的辣椒、西紅柿、茄子、黃瓜各類蔬菜苗有的已經(jīng)舒展枝葉，有的則是剛發(fā)出嫩芽，一張張苗床上孕育著新的希望、新的收獲。在一旁的育苗棚內(nèi)，前來購買菜苗的農(nóng)戶和種植大戶絡(luò)繹不絕，大家精心挑選著自己所需要的菜苗，忙得不亦樂乎。

“我在這里已經(jīng)購買三四年辣子苗了，這里的苗子品質(zhì)好，產(chǎn)量也高、蟲害少、成活率高，我們自己育苗的成活率不高，產(chǎn)量也不行，每年我都會(huì)到這里來購種苗。”丹麻鎮(zhèn)米豐種植合作社負(fù)責(zé)人米占龍說。

俗話說 “苗好三分收”。蔬菜育苗是蔬菜生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，蔬菜工廠化育苗具有省工、省力、節(jié)省種子用量、降低生產(chǎn)成本等優(yōu)勢，蔬菜種苗根系發(fā)達(dá)，生長健壯，移栽后無緩苗期、成活率高，是目前較為先進(jìn)前沿的育苗科研技術(shù)成果。

互助縣農(nóng)業(yè)部門工作人員介紹，集中育苗縮短了蔬菜的生產(chǎn)周期，節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率，也提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。今年蔬菜育苗中心共培育各類優(yōu)質(zhì)種苗400多萬株，可供應(yīng)塘川鎮(zhèn)、臺(tái)子鄉(xiāng)、丹麻鎮(zhèn)、五十鎮(zhèn)等蔬菜種植基地。

為了讓互助縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)逐步壯大，互助相關(guān)部門搶抓育苗時(shí)機(jī)，每年都在春節(jié)過完以后開始育苗。“主要育的苗子有茄果類和葉菜類兩大類，茄果類育苗100萬株，葉菜類育苗300多萬株，目前茄果類已經(jīng)供應(yīng)結(jié)束，葉菜類大部分都已供應(yīng)到基地上。腦山地區(qū)由于氣候原因育苗比較遲一些，其它的都已經(jīng)定植下去了。”互助縣高原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜工廠化育苗中心站長陳玉財(cái)說。

田間地頭好“蔥”景

時(shí)令進(jìn)入立夏，正是各類大田蔬菜定植的好時(shí)節(jié)。在五十鎮(zhèn)五十村蔬菜種植大戶閻國才的長白蔥種植基地里，村民們搶抓天氣晴好的時(shí)機(jī)，定植長白蔥，田間地頭到處是一派忙碌的景象。

“這幾年在縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心的大力支持下，我的種植面積逐年擴(kuò)大，到現(xiàn)在已形成了一套自己的種植方法，長白蔥選種、育苗、定植的技術(shù)已經(jīng)成熟，除了自給自足外還可以供應(yīng)其他農(nóng)戶。”閻國才說，去年他種了8畝長白蔥，今年流轉(zhuǎn)了4公頃土地，已經(jīng)種植長白蔥0.6公頃，目前，種植工作正在有序進(jìn)行中。

如今，閻國才的種苗都由自己培育，不僅保障了自己的種植面積，還能給村民們提供一些高質(zhì)量的種苗。推動(dòng)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)振興，從小小的育苗中就可以窺見互助縣作出的努力。

從蔬菜種植戶到長白蔥種植方面的“田秀才”，少不了相關(guān)技術(shù)部門的幫助。在閻國才的育苗過程中，互助縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心的技術(shù)員經(jīng)常前來指導(dǎo)，預(yù)計(jì)今年6月中旬，長白蔥的大田栽植就可以完成。

“在蔬菜種植服務(wù)方面，我們實(shí)行了領(lǐng)導(dǎo)包片，技術(shù)人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、包基地、從生產(chǎn)前期調(diào)查摸底到種植期間的物資投放、病蟲害防治、田間管理還有后期的生產(chǎn)銷售進(jìn)行全程指導(dǎo)服務(wù)，將使用的生產(chǎn)技術(shù)和蔬菜新品種有效地推廣給了各生產(chǎn)基地，確保了我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。”互助縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜技術(shù)服務(wù)中心技術(shù)人員蔣國軍說。

閻國才的長白蔥種植之路只是五十鎮(zhèn)全鎮(zhèn)長白蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。五十鎮(zhèn)五十村有300多戶農(nóng)戶，今年種植長白蔥的農(nóng)戶達(dá)到了200戶，全村種植面積從原來的不足百畝到現(xiàn)在的上千畝，長白蔥的種植，為推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收起到了積極作用。

五十村村委會(huì)主任魯進(jìn)奎表示，五十村原來只有一部分村民種植長白蔥，去年有170多戶農(nóng)戶種植長白蔥，面積達(dá)到46.6公頃，因?yàn)槿ツ陜r(jià)格好，村民的收益也高，所以今年五十村的種植面積成倍增長，全村種植了106.6公頃。

“為了進(jìn)一步壯大我鎮(zhèn)的長白蔥產(chǎn)業(yè)，不斷向產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化方向發(fā)展，今年我們主抓了蔥的育苗產(chǎn)業(yè)，達(dá)到了60公頃，能夠滿足400公頃長白蔥的種植，還向外面銷售了一部分，保證了我們的產(chǎn)業(yè)不斷持續(xù)健康發(fā)展。”五十鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李子云說。

今年，五十鎮(zhèn)黨委政府積極組織和動(dòng)員專業(yè)合作社及農(nóng)民群眾，進(jìn)一步擴(kuò)大長白蔥的育苗面積和種植規(guī)模，并通過“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，擴(kuò)大長白蔥種植面積，實(shí)現(xiàn)了長白蔥的自繁自育和有力外銷，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，通過發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)為“七彩農(nóng)業(yè)”添彩。

蔬菜產(chǎn)業(yè)筑起致富路

春光無限好，廣袤的土鄉(xiāng)大地上處處是一片生機(jī)盎然的景象。

在丹麻鎮(zhèn)溫家村常嘯種養(yǎng)殖合作社的生菜種植基地上，當(dāng)?shù)厝罕娬谠灾补└凼卟?，取苗、扶正、栽植、培土，或兩人一組、或三人一組，大家忙得不亦樂乎。

“在合作社里從事種地、收割、拔草等工作，一年下來也能掙2萬多塊錢，離家也近，莊稼也能操心上。”哇麻村村民解承蘭說。

蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅富了村，而且還惠了民。常嘯種養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人陳啟邦告訴記者，他從2018年開始種植供港蔬菜，原來種植面積不大，只有幾公頃，如今發(fā)展到幾十公頃。這些年，不僅自己掙到了錢，而且還解決了當(dāng)?shù)匾徊糠謩趧?dòng)力到合作社來務(wù)工，最忙時(shí)用工每天達(dá)到130人以上。蔬菜主要銷往廣州、香港等地，訂單式的種植讓他沒有了后顧之憂。

在臺(tái)子鄉(xiāng)，蔬菜富民之路同樣也走得通。臺(tái)子鄉(xiāng)蔬果種植歷史悠久，素有互助縣“菜籃子”的美譽(yù)，盛產(chǎn)多種蔬菜和瓜果。

在臺(tái)子鄉(xiāng)，從鄉(xiāng)間村道一眼望去，一排排溫棚整齊排列，一顆顆蔥苗青翠油亮。來到互助綠鮮佳蔬菜種植營銷專業(yè)合作社的溫室大棚里，合作社的工作人員正在采挖長白蔥苗，打捆、裝車后準(zhǔn)備送往化隆回族自治縣。合作社負(fù)責(zé)人胡平基告訴記者，今年他育了10個(gè)棚的長白蔥苗，除了自己基地上夠用，一部分還可以外銷，能帶動(dòng)周邊農(nóng)戶500戶以上。

“今年，我們合作社共種植蔬菜80公頃，主要種植羅馬生菜、苦菊、長白蔥、蒜苗等，種植過程中實(shí)現(xiàn)了蔬菜育苗的自供自足，共育苗30多個(gè)棚，菜苗還進(jìn)行了外調(diào)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展露地蔬菜種植，增加了大家的收入。”胡平基說。

像互助綠鮮佳蔬菜種植營銷專業(yè)合作社這樣的合作社臺(tái)子鄉(xiāng)共有5個(gè)，直接帶動(dòng)全鄉(xiāng)蔬菜種植戶有1000多戶，全鄉(xiāng)有1800多名富余勞動(dòng)力常年從事蔬菜生產(chǎn)工作。

臺(tái)子鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長李雙全表示，目前，臺(tái)子鄉(xiāng)種植的蔬菜品種達(dá)到60多種，蔬菜遠(yuǎn)銷深圳、香港、澳門等外地市場，其中苦菊、羅馬生菜、羅文生菜在深圳打包后出口至新加坡等地，產(chǎn)銷市場廣闊。

在南門峽互助縣光盛蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社的千畝生菜種植基地里，大型農(nóng)機(jī)具正在田間作業(yè)，深松、覆膜一氣呵成，農(nóng)民們正在忙碌著種植蔬菜，先進(jìn)的蔬菜點(diǎn)播機(jī)器省時(shí)又省力……目前，互助縣溫棚總量已達(dá)到3100多棟，露地蔬菜達(dá)4666.6公頃，蔬菜總產(chǎn)量達(dá)16萬噸以上，產(chǎn)值達(dá)6億元以上。

今年，互助縣將繼續(xù)推進(jìn)高原冷涼蔬菜，重點(diǎn)打造萬畝菜薹、“供港澳”特色蔬菜，進(jìn)一步加大綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的輸出力度，讓更多農(nóng)戶在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中分享到更多的“產(chǎn)業(yè)紅利”，全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興。