興一個產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。
“十三五”時期，海東市以“四種經(jīng)濟形態(tài)”為引領，“特”字為先，大力實施品牌強市戰(zhàn)略，打造了“彩陶故里、拉面之鄉(xiāng)、青繡之源、醉美海東”四張名片。拉面產(chǎn)業(yè)、青繡產(chǎn)業(yè)、和富硒產(chǎn)業(yè)均已成為海東市鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要民生產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，也成為海東連接 “一帶一路”和對外開放的一張張金名片。
“高原硒都” 擦亮金字招牌
“硒”是海東農副產(chǎn)品的金字招牌。近年來，海東市通過調結構、富品種、育品牌等舉措，以資源為依托，大力實施富硒品牌帶動戰(zhàn)略，相繼建成金吉富硒產(chǎn)業(yè)園、白沈溝富硒果蔬產(chǎn)業(yè)園、金陽光富硒產(chǎn)業(yè)園，富硒羊肚菌、富硒紅提葡萄、富硒雞蛋、富硒牛羊肉……一個個拿得出手的響亮品牌，使富硒產(chǎn)業(yè)這一“金名片”更加艷麗、更加閃耀，富硒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為海東農民增收、農業(yè)增效、農村發(fā)展的龍頭支柱產(chǎn)業(yè)。
依托豐富的富硒土壤資源，平安區(qū)“高原硒都”的品牌影響力正在擴大。近年來，平安區(qū)按照“依托富硒資源，打造富硒品牌”的戰(zhàn)略發(fā)展目標，投資7800萬元建成蔬菜大棚555棟、拱棚39棟，引進種植葡萄、油桃、人參果等特色果蔬品種44.6公頃。小小硒元素，為河湟谷地的廣袤田野注入了強勁的動力。
守著這方“寶地”，當?shù)夭簧偃罕娍吹搅?ldquo;富硒”農產(chǎn)品的火熱，也紛紛研究起種植技術。在種植傳統(tǒng)油菜、小麥等作物的基礎上嘗試新品種種植。2017年6月，羊肚菌正式落戶平安區(qū)，首先在古城回族鄉(xiāng)古城村進行反季節(jié)羊肚菌試驗種植。在前期試驗種植成功的基礎上，當?shù)亻_始規(guī)模化種植反季節(jié)有機富硒羊肚菌。新品種的試種成功，壯大了富硒農產(chǎn)品“家族”，也豐富了品牌內涵。
為進一步推動富硒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，擴大品牌效應，這些年平安區(qū)正著手構建以平安富硒產(chǎn)業(yè)科技示范園為核，以大紅嶺有機富硒青宏杏生態(tài)田園綜合體、白沈溝有機富硒果蔬產(chǎn)業(yè)園、洪水泉有機富硒養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園、三合富硒種植產(chǎn)業(yè)園為中心，以重點產(chǎn)業(yè)園為驅動的一二三產(chǎn)融合發(fā)展帶、以種養(yǎng)殖基地為帶動的鄉(xiāng)村振興發(fā)展帶等“一核四心兩帶”新格局，并大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+扶貧”、富硒文化體驗、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)，將其打造成全國知名富硒新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
目前，平安區(qū)從事富硒種養(yǎng)和生產(chǎn)加工的企業(yè)達24家，產(chǎn)品種類達五大類40余種，年產(chǎn)值達4.3億元。
一碗拉面 拉出百億產(chǎn)業(yè)
海東拉面人在國內270多個大中城市和20多個境外國家（地區(qū)）開辦拉面店2.93萬家，從業(yè)人員達18.05萬人。2021年12月底，海東市拉面產(chǎn)業(yè)經(jīng)營性收入160.35億元，利潤50.69億元，從業(yè)人員工資性收入60.7億元。拉面產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟和平臺經(jīng)濟取得階段性突破，25家企業(yè)落地總部基地，吸納54家企業(yè)加入拉面產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，成為發(fā)展青海拉面產(chǎn)業(yè)名副其實的“火車頭”。
“我們化隆人從當初的貧窮到現(xiàn)在的富裕，從買不起火車票到現(xiàn)在坐飛機，從曾經(jīng)的土坯房到一棟棟拔地而起的別墅，都離不開黨的好政策……”2020年12月2日，赴京參加表彰大會的全國勞動模范韓木海買在座談會上分享著參會感受。
正如韓木海買所說，憑借“一碗拉面”，十幾萬海東人走出大山、融入城市，不僅擺脫了貧困，而且借助拉面產(chǎn)業(yè)踏上了全面實現(xiàn)小康的康莊大道。這背后，離不開好政策的支持。
“十三五”以來，從海東市走出去的拉面店遍布全世界，為青海拉面開創(chuàng)了一片新天地。特別是在以勞務增收為主的化隆回族自治縣和循化撒拉族自治縣，拉面產(chǎn)業(yè)帶來的人均收入占到農民人均純收入的70%以上?；】h圍繞拉面產(chǎn)業(yè)形成400余家公司化運行的合作社和380多家企業(yè)，經(jīng)營餐飲服務、牛羊肉冷鏈配送、調味品加工等20多個行業(yè)細分領域，帶動1.5萬貧困戶從事油菜、飼草種植和牛羊養(yǎng)殖等。
同時，海東市品牌產(chǎn)業(yè)促進局牢牢把握數(shù)字經(jīng)濟和平臺經(jīng)濟發(fā)展契機，通過河湟拉面產(chǎn)業(yè)運營公司，與阿里巴巴、華為、聯(lián)通共同推動青海拉面產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺項目建設，打造注冊了結算、大數(shù)據(jù)、服務、運營、培訓研發(fā)和物流六大中心。
如今，海東拉面人通過主動轉型發(fā)展、提檔升級，一步步打造出青海拉面精品店和品牌店，拉面店也從街頭小巷開到了繁華商圈，并進軍到高端市場，成為行業(yè)主流。拉面產(chǎn)業(yè)已成為海東群眾擺脫貧困的“致富面”，促進社會穩(wěn)定的“和諧面”，民族團結進步的“幸福面”，提升生活品質的“小康面”。
產(chǎn)業(yè)振興 讓青稞酒常“青”
近年來，海東市把青稞酒作為全省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，以“青稞香型”為特有標志，著力打造“中國白酒第十三大香型”。海東市將青稞酒寫進政府工作報告中，對推動青稞酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展有了明確規(guī)劃，通過實施青稞酒產(chǎn)業(yè)“振興計劃”，形成“大酒廠強勢引領、小酒廠快速發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)格局，打造引領經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。
海東市將高原、青海、互助為地理標志和情感共鳴，積極推進青稞酒產(chǎn)業(yè)振興計劃省級戰(zhàn)略，支持青?；ブ囡乒煞萦邢薰镜绕放破髽I(yè)做優(yōu)做強，整合支持小企業(yè)、小作坊發(fā)展，加強品牌質量建設，全力打造青稞酒產(chǎn)業(yè)集群，把青稞酒這項國扶辦、農業(yè)農村部和省委省政府重點扶持的項目做大做強，保持了在青稞酒行業(yè)的領軍地位，以正“醉美海東”之名，真正讓青稞酒常“青”。
在海東市委市政府的大力支持下，互助土族自治縣提出了青稞酒產(chǎn)業(yè)“振興計劃”，以提升產(chǎn)品質量為核心，圍繞“鞏固本省市場、占領國內市場、走向國際市場”為目標，讓“海東產(chǎn)”青稞酒始終坐在全國青稞酒“頭把金交椅”上。
海東市通過大力實施青稞酒產(chǎn)業(yè)振興計劃，積極組建行業(yè)協(xié)會，建立行業(yè)標準，全力打造“青海年·醉海東”文化品牌，成功申報了“青稞酩餾酒”省級非物質文化遺產(chǎn)，培育出“互助牌”等兩個“中國馳名商標”，拓展研發(fā)“天佑德”等四大系列100多個產(chǎn)品。以“保護百年品牌，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)常‘青’”為目標，以“青稞酒+文化”“青稞酒+健康”“青稞酒+公益”“青稞酒+旅游”為載體，發(fā)展青稞酒特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，挖掘和展示青稞酒文化內涵，著力打造體現(xiàn)地域民族特色的文化旅游品牌，奮力打造“青稞酒+文化+旅游”三者融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，讓青稞酒百年品牌更加響亮。
如今，有“全國最大的青稞酒生產(chǎn)基地”和“中國青稞酒之源”之稱的海東市，正以其特色優(yōu)勢在中國白酒界獨樹一幟，成為極具影響力的品牌。
一針一線 繡出海東名片
精致小巧的防疫香囊，獨具匠心的刺繡拼接皮包，融入了刺繡元素的絲巾，玲瓏別致的口紅盒，極具民族特色的胸針……一件件精美的刺繡藝術品，在一針一線中傳遞出“醉美海東”的獨特文化底蘊，而創(chuàng)新的思路和多元化的產(chǎn)品也讓青繡文化“飛入尋常百姓家”。
近年來，海東市依托民族特色文化、農耕文化打造青繡品牌，挖掘整合全市刺繡資源，提高刺繡技藝，青繡產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了前所未有的發(fā)展。全市以土族盤繡、撒拉族刺繡、河湟刺繡、垛繡、藏繡、十字繡、回繡、鋪線繡、拉繡、跳繡、套繡等為代表的多種青繡產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)，使傳統(tǒng)民間刺繡成為海東民俗文化和鄉(xiāng)村旅游的代表符號，也成為農村群眾增收致富的重要途徑。
“十三五”期間，海東市積極利用非遺項目開展文化產(chǎn)業(yè)扶貧，互助縣五十鎮(zhèn)建成班彥、三莊等5個刺繡基地，培訓400多名骨干繡娘，以“協(xié)會+公司+農戶”的形式，帶動800余名土族婦女增收?；ブ芈」么汤C有限公司以“企業(yè)+基地+農戶+能人+市場”“車間經(jīng)濟+炕頭經(jīng)濟”的模式，通過培訓，輻射帶動農村婦女2000多人制作刺繡產(chǎn)品，人均年收入達2萬余元。
青海刺繡行業(yè)協(xié)會會長、素隆姑文化旅游公司總經(jīng)理蘇曉莉說：“青繡不僅僅是指尖功夫，更是頂尖技藝，做強做大青繡產(chǎn)業(yè)，對鞏固脫貧攻堅成果、鄉(xiāng)村振興和民族團結進步事業(yè)具有重要意義，也能讓繡娘們捧著藝術的‘金飯碗’，過上更加美好的新生活。”
數(shù)據(jù)顯示，截至目前，海東市刺繡生產(chǎn)企業(yè)20家，行業(yè)協(xié)會2個，專業(yè)合作社3個，手工作坊3個，從事刺繡制作的繡娘達到4萬多人。同時，海東市聚力推動集青繡產(chǎn)業(yè)研發(fā)、設計、生產(chǎn)、展示、培訓為一體的青繡總部經(jīng)濟建設，全方位展示青繡的獨特文化魅力。
做好一個產(chǎn)業(yè)，打響一個品牌，帶動一方百姓。海東市充分發(fā)揮商標品牌效應，努力培育地方名優(yōu)特產(chǎn)品，做好品牌建設，增強農企競爭力。這些“海東品牌”“海東味道”借農展會、青洽會等活動走向全省，輻射全國乃至世界，傳播了海東故事，傳遞了海東精神，也全面提升了海東的影響力。
