記者周末來(lái)到北京超市發(fā)雙榆樹店，看到生鮮區(qū)貨架上，黃瓜、油菜、西紅柿等蔬菜以及豬牛羊等鮮肉品種豐富，供應(yīng)充足。
“最近部分地區(qū)由于疫情導(dǎo)致運(yùn)輸受阻，個(gè)別品牌有暫時(shí)短缺的情況，但糧油肉蛋奶果蔬整體上供應(yīng)充足，價(jià)格也比較穩(wěn)定。”超市發(fā)采購(gòu)總監(jiān)康海力說。
根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，3月16日，36個(gè)大中城市批發(fā)市場(chǎng)糧食價(jià)格較一周前上漲0.4%，食用油持平。豬肉、蔬菜價(jià)格分別下降2.7%和0.3%。
受全國(guó)多地出現(xiàn)散發(fā)疫情等因素影響，近期部分地區(qū)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)不同幅度波動(dòng)。中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶分析，3月蔬菜價(jià)格回落明顯慢于往年同期，一是由于2月初寒潮天氣，影響蔬菜正常換茬供應(yīng)；二是近期多地散發(fā)疫情，對(duì)蔬菜采收、運(yùn)輸造成不同程度干擾；三是汽柴油價(jià)格上漲等導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)價(jià)格反彈，增加了運(yùn)輸成本。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期下發(fā)通知，要求加強(qiáng)蔬菜等產(chǎn)品供銷和價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警，完善應(yīng)急預(yù)案，搞好調(diào)劑調(diào)運(yùn)，落實(shí)好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，確保產(chǎn)區(qū)產(chǎn)得出、運(yùn)得走，銷區(qū)調(diào)得進(jìn)、供得上。
“展望后市，隨著氣溫回升，北方設(shè)施蔬菜上市量增大，南方露地喜冷涼蔬菜陸續(xù)結(jié)束采收進(jìn)入換茬期，南方塑料大棚喜溫蔬菜逐步進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，部分開始采收上市，全國(guó)蔬菜整體供應(yīng)量和種類都會(huì)有所增加。”張晶說，預(yù)計(jì)4月以后大部分品種價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性回落區(qū)間。
糧油供應(yīng)方面，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局會(huì)同多個(gè)部門共同發(fā)力，加強(qiáng)市場(chǎng)供應(yīng)保障。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局新聞發(fā)言人秦玉云介紹，當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存處于歷史高位，特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存比例很高。中央儲(chǔ)備規(guī)模穩(wěn)中有增、結(jié)構(gòu)和布局不斷優(yōu)化，地方儲(chǔ)備規(guī)模增加，口糧比例保持較高水平，企業(yè)商品庫(kù)存增加較多，防范風(fēng)險(xiǎn)能力增強(qiáng)。與此同時(shí)，我國(guó)應(yīng)急保障能力顯著增強(qiáng)，36個(gè)大中城市及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫(kù)存保障能力都在20天以上。
商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)疫情多發(fā)頻發(fā)情況，商務(wù)部加大與有關(guān)地區(qū)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)力度，做好生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格監(jiān)測(cè)，協(xié)助組織貨源供應(yīng)，根據(jù)需要幫助重點(diǎn)地區(qū)建立聯(lián)保聯(lián)供機(jī)制，指導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)加大貨源組織力度，對(duì)接蔬菜生產(chǎn)大省、輸出大省，強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接，保障總量供應(yīng)充足。
各地也通過平臺(tái)建設(shè)、供應(yīng)商協(xié)同等多種手段，切實(shí)滿足居家隔離等群眾生活必需品供應(yīng)：廣西發(fā)放“肉包”“菜包”“果包”、上海推出“送菜車”“送奶車”“送糧車”、吉林廣泛開展線上買菜服務(wù)、內(nèi)蒙古打造配送專用車“送貨上門”……
“從目前情況看，各地生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)是有保障的。”高峰說。
專家建議，要進(jìn)一步建立健全價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)測(cè)預(yù)警體系、價(jià)格穩(wěn)定長(zhǎng)效機(jī)制、防范價(jià)格異常波動(dòng)調(diào)控機(jī)制、應(yīng)對(duì)物價(jià)上漲的民生保障機(jī)制等制度體系，防止重要民生商品價(jià)格大起大落影響基本民生。
高峰表示，商務(wù)部將密切跟蹤疫情防控重點(diǎn)地區(qū)市場(chǎng)保供有關(guān)情況，會(huì)同有關(guān)部門和地方及時(shí)采取針對(duì)性措施，做好生活必需品“最后一公里”“最后一百米”末端配送，切實(shí)保障居民基本生活需求。
