本報訊（記者 李永蘭 攝影報道）7月14日20時整，西寧市城西區(qū)唐道637鍋莊廣場上人頭攢動，觥籌交錯。在市民的熱情期待中，以“暢游幸福西寧 樂享河湟風情”為主題的2021西寧河湟文化旅游藝術節(jié)暨第四屆西寧美食節(jié)拉開序幕。

記者在現(xiàn)場看到，我省各地美食一字排開，柴火雞、肉腸、烤全羊、釀皮、酸奶、燒烤等美食特色小吃應有盡有，吸引了大批游客走進美食廣場，品嘗青海美食。除了美食外，美食廣場還設置了特色美食展區(qū)，讓市民在美食之外，了解西寧，了解青海。“太幸運了，本來和朋友打算在唐道閑轉，還上網(wǎng)查了青海的美食，沒想到今晚就遇到了西寧的美食節(jié)，這下就可以嘗遍各種青海美食了。”一位來自四川的游客說。

“大美青海既是生態(tài)資源的寶庫，又是生態(tài)安全的屏障，文化和旅游部國際交流與合作局將一如既往支持青海打造國際生態(tài)旅游目的地，支持青海、西寧以嶄新面貌走向全國、走向世界，讓青海的綠水青山出‘顏值’，金山銀山有‘價值’，文旅品牌再‘增值’。”文旅部國際交流與合作局相關負責人說。

近年來，西寧市圍繞打造西部區(qū)域旅游集散中心、青藏高原特色旅游服務基地，連續(xù)舉辦5屆西部自駕車旅游聯(lián)盟年會、3屆青海地方特色小吃大賽，成功培育第三極看海洋、高原觀熊貓等特色文旅產品，榮獲世界旅游名城、十大網(wǎng)紅城市等稱號。

值得關注的是，本屆藝術節(jié)開幕式也是青海地方特色精品美食展暨第四屆西寧美食節(jié)的啟動儀式，全市22條美食街區(qū)同步開街?；顒悠陂g，還將結合美食廣場、音樂嘉年華等活動，讓廣大市民群眾和游客朋友盡享西寧美食，更為直觀地感受青海特色、品嘗青海味道、感知青海故事。

此外，開幕式上還舉行了“最佳森林休閑旅游地”授牌儀式，發(fā)布了西寧美食榜單。與會嘉賓和廣大市民游客共同欣賞了精彩的文藝演出。