秋分過后，海東市民和回族土族自治縣秋色漸濃，沃野田疇遍地生金，勤勞樸實(shí)的農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)忙秋收，田間地頭一派喜迎豐收的繁忙新景象。

玉米棒子閃金光

驅(qū)車從川總公路駛過，公路沿線兩側(cè)的農(nóng)戶場(chǎng)院、庭院檐下，整齊堆放的玉米棒子金光燦燦，成為村子里最亮麗的風(fēng)景。

在民和縣橋頭村旅游接待中心停車場(chǎng)水泥地坪上，一臺(tái)玉米剝皮機(jī)嗡嗡作響，村民趙才元一家人正忙著玉米剝皮晾曬。記者看到，趙才元用鐵鍬將帶皮的玉米棒子放進(jìn)料斗，數(shù)秒鐘后，便從出料口蹦出“金棒子”。

玉米剝皮機(jī)前，黃澄澄的玉米棒子在午后的陽光下金光閃閃，格外誘人。“今年我家種了10畝全膜玉米，雖然前半年遭受了干旱影響，但后半年雨水充足，加上地膜的保溫保濕作用，對(duì)玉米產(chǎn)量影響不是很大，預(yù)計(jì)今年玉米畝均產(chǎn)量能達(dá)到750公斤。”趙才元向記者說道。

據(jù)橋頭村監(jiān)委主任趙生福介紹，今年雖然前半年受干旱影響，但溝岔水地的玉米畝產(chǎn)都在千斤以上，全膜玉米這項(xiàng)技術(shù)真正給老百姓帶來了實(shí)實(shí)在在的好處。

民和縣是青海東部的一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，有著“瓜果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。盡管黃河、湟水河穿境而過，也孕育出了一片氣候溫潤(rùn)、土地肥沃的“兩河”谷地，但全縣六成以上的耕地卻在干旱山區(qū)，靠天吃飯、廣種薄收。

為打破淺山農(nóng)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”，2008年，民和縣成功試種了數(shù)千畝全膜玉米，讓曾經(jīng)小麥畝產(chǎn)不到150公斤的淺山干旱山地里種出了“千斤糧”。這種超出當(dāng)?shù)厝罕娤胂蟮漠€產(chǎn)量，加速了民和縣干旱山區(qū)全膜玉米的推廣。短短幾年時(shí)間，民和縣全膜玉米種植面積從幾千畝陡增至數(shù)十萬畝，讓全縣的干旱山地變成了山區(qū)農(nóng)民的豐盈“糧倉(cāng)”，而且走出了一條影響全省旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的“民和模式”。

今年，民和縣全膜玉米種植面積達(dá)到30萬畝，靠著一張白膜的保墑保溫作用和下半年的充沛雨水，全膜玉米迎來了豐收季。民和縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心專業(yè)技術(shù)人員王國(guó)蘭介紹，今年全縣全膜玉米畝均產(chǎn)量在500公斤以上，其中川水地區(qū)全膜玉米畝均產(chǎn)量超過650公斤，干旱淺山地區(qū)全膜玉米畝均產(chǎn)量也穩(wěn)定在400公斤以上。

秸稈變身“致富寶”

走在鄉(xiāng)間道路上，時(shí)不時(shí)看見滿載玉米鮮秸稈的農(nóng)用車駛過。據(jù)當(dāng)?shù)厝罕娊榻B，這些秸稈都是拉去做青貯飼料的。

記者在轉(zhuǎn)導(dǎo)鄉(xiāng)前坪村黨支部書記馬玉強(qiáng)家的果園里看到，淺藍(lán)色的青貯包堆滿了果樹下的空地。果園外的一塊空地上，一臺(tái)秸稈打包機(jī)正在運(yùn)轉(zhuǎn)，幾名務(wù)工村民有的送料，有的轉(zhuǎn)運(yùn)打好的青貯包，忙得熱火朝天。

馬玉強(qiáng)是村里的致富帶頭人。今年，他流轉(zhuǎn)了近千畝土地發(fā)展種植業(yè)，其中種植全膜玉米300畝。馬玉強(qiáng)介紹，今年他計(jì)劃打包青貯玉米秸稈1500多噸，從9月11日至目前已完成3000多個(gè)青貯包，這1500噸青貯秸稈全部售出后，可實(shí)現(xiàn)銷售收入90多萬元。

在隆治鄉(xiāng)橋頭村光林種植專業(yè)合作社，兩臺(tái)秸稈粉碎機(jī)開足馬力運(yùn)轉(zhuǎn)。前來售交玉米秸稈的農(nóng)用車絡(luò)繹不絕。合作社負(fù)責(zé)人趙光明告訴記者，這些秸稈部分是合作社自種的，更多的是橋頭村及周邊農(nóng)戶送交的，今年他打算加工玉米秸稈青貯、黃貯1000噸左右。

在隆治鄉(xiāng)秦家?guī)X村，村黨支部書記、種養(yǎng)大戶張興福種植的120畝全膜玉米也即將開始粉碎貯藏。所不一樣的是，張興福側(cè)重于做秸稈黃貯。都說青貯秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但張興福卻不這樣做，他打算先掰收玉米棒子，再黃貯玉米秸稈，所黃貯的秸稈全部用作養(yǎng)羊飼草料，收獲的玉米籽粒粉碎后用于養(yǎng)豬的精飼料。

種植的玉米秸稈喂羊，籽粒喂豬，牲畜糞污又返施到農(nóng)田里做上好的有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)牧聯(lián)動(dòng)、草畜結(jié)合”的農(nóng)牧業(yè)循環(huán)發(fā)展模式。據(jù)張興福介紹，目前已出欄生豬28頭、育肥羊53只，豬羊出欄收入近6萬元。

一把秸稈草，帶動(dòng)了農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。截至目前，民和縣已建成飼草料加工企業(yè)4家、飼草加工點(diǎn)25家，玉米秸稈加工利用率達(dá)到58%。全縣各類農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)1600多家、養(yǎng)殖大戶1600余戶、家庭牧場(chǎng)5800余戶，全縣牛存欄3.8萬頭、羊存欄28萬只、豬存欄5.8萬頭。

大蔥地里話豐收

日前，走進(jìn)總堡鄉(xiāng)臺(tái)爾哇村的大蔥集中連片種植區(qū)，600畝大蔥集中連片，長(zhǎng)勢(shì)喜人。蔥田里挖蔥的村民忙碌不停，一輛輛裝滿大蔥的貨運(yùn)車輛緩緩駛出臺(tái)爾哇村的鄉(xiāng)間硬化村道。

路邊的一塊蔥田里停放著一輛貨車，臺(tái)爾哇村黨支部書記李海云和幾名務(wù)工村民正忙著裝車。李海云拿起一根挖出的大蔥說，今年大蔥長(zhǎng)勢(shì)非常好，整株大蔥長(zhǎng)約一米四五。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，十多名村民有的挖蔥、有的去葉、有的打捆、有的稱重、有的搬運(yùn)、有的裝車，一切工作顯得忙碌而有序。

總堡鄉(xiāng)種蔥歷史悠久，早在20世紀(jì)六七十年代，總堡鄉(xiāng)臺(tái)爾哇村一帶就已經(jīng)開始種植蔥苗。借得天獨(dú)厚的地理氣候優(yōu)勢(shì)，所產(chǎn)的蔥皮薄味香，深受人們青睞。但因大規(guī)模種植成本高，農(nóng)戶單打獨(dú)斗的小規(guī)模種植又沒有多少利潤(rùn)，“總堡蔥”逐漸淡出市場(chǎng)。

今年，民和縣總堡鄉(xiāng)依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機(jī)，結(jié)合“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重新規(guī)模化種植“總堡蔥”。

大規(guī)模種蔥，好多農(nóng)戶擔(dān)心市場(chǎng)銷路，在參與種蔥上持觀望態(tài)度。為切實(shí)打造好“總堡蔥”這一本地鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)，總堡鄉(xiāng)堅(jiān)持“黨支部+合作社+農(nóng)戶”種植模式，村“兩委”成員、黨員、種植大戶等率先種植，當(dāng)起示范戶，在全鄉(xiāng)臺(tái)爾哇、哈家、三家三個(gè)村打造了集中連片的千畝大蔥種植基地，種植面積達(dá)1200畝。

據(jù)李海云介紹，臺(tái)爾哇村種植的600畝大蔥長(zhǎng)勢(shì)非常好，去葉后的成品蔥畝均產(chǎn)量達(dá)3500公斤，畝均收入達(dá)9800元以上。

大蔥豐收了，但因疫情影響，大蔥銷路受阻。對(duì)此，民和縣政企牽手，為疫情下的民和農(nóng)特產(chǎn)品牽線搭橋助銷售。9月7日，民和縣委書記毛學(xué)鴻主持召開駐縣企業(yè)助力鄉(xiāng)村振興農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)訂單銷售3000多公斤。鄉(xiāng)村兩級(jí)千方百計(jì)為“總堡蔥”尋出路、找市場(chǎng)，民和郵政、青海阿牛哥等企業(yè)依托電商渠道助力促銷，當(dāng)?shù)卦谕庾鍪卟诉\(yùn)輸、批發(fā)的創(chuàng)業(yè)能人也積極為家鄉(xiāng)的農(nóng)特產(chǎn)品“架橋鋪路”，讓享譽(yù)在外的“總堡蔥”實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)又增收。