一棵棵重現(xiàn)生機的百年古樹、一片片飄落的潔白花瓣、一個個懸掛枝頭的軟兒梨、一張張豐收的笑顏……近年來，海東市民和回族土族自治縣隆治鄉(xiāng)黨委政府堅持以鄉(xiāng)村振興統(tǒng)攬全局，按照“產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”的總要求，深入實施“一優(yōu)兩高”戰(zhàn)略部署，大力弘揚海東精神，以“高效特色種植+綠色發(fā)展+農業(yè)現(xiàn)代化”為載體，充分發(fā)掘隆治瓜果種植傳統(tǒng)，打造“瓜果之鄉(xiāng)”金名片。

百年老樹“發(fā)新芽”

一排排筆直的行道樹在車窗外快速劃過，車輛沿著平整的鄉(xiāng)村道路一路向前，拐過幾個彎道，“瓜果之鄉(xiāng)”隆治鄉(xiāng)已映入眼簾。

沒有了盛夏的郁郁蔥蔥，也沒有了秋日的累累碩果，鄉(xiāng)村的冬日，是安靜而溫暖的。冬日的雪花帶走了樹葉，陽光透過高原稀薄的云層，照耀在田地里，反射出銀白色的光芒。

隆治鄉(xiāng)位于民和縣東南部35公里處，地處低位淺山干旱地區(qū)，全鄉(xiāng)總面積89.2平方公里，轄10個行政村49個社2514戶8955人。

“這里氣候宜人，土地肥沃，有悠久的果樹種植歷史，各村都有很多上了‘年歲’的老樹，甚至上百年的老梨樹也屢見不鮮。”隆治鄉(xiāng)黨委副書記董學友說，前些年由于水果的經濟效益不理想，很多村民都挖樹種植小麥等糧食作物，或者外出務工，果樹無人打理。

近年來，隆治鄉(xiāng)黨委充分利用自然稟賦和地理優(yōu)勢，大力發(fā)揮引領作用，通過培育典型、打造精品、提升價值，推進全鄉(xiāng)農業(yè)全面升級、農村全面進步、農民全面發(fā)展。今年，隆治鄉(xiāng)投資500萬元在白武家村建成了150畝優(yōu)質黃桃、蟠桃種植基地，投資550余萬元在橋頭村建設了特色葡萄、反季車厘子高標準溫棚項目，投資30萬元建設了秦脆蘋果產業(yè)基地項目。

隆治鄉(xiāng)的果樹正在煥發(fā)新生機。

“這些土地都是從附近流轉而來，項目建成后，將進一步推動隆治的水果產業(yè)發(fā)展，進一步拉動當?shù)卮迕窬蜆I(yè)。”董學友介紹說。

千樹萬樹梨花開

“冰天雪地軟兒梨，瓜果城中第一奇。”軟兒梨又名化心、香水，是嚴冬季節(jié)深受人們喜愛的水果。隆治鄉(xiāng)歷來盛產軟兒梨，全鄉(xiāng)梨樹種植面積較廣，被稱為“民和梨鄉(xiāng)”。

“梨花淡白柳深青，柳絮飛時花滿城。”提到梨花節(jié)，人們自然而然會想起貴德梨花節(jié)和樂都梨花節(jié)。然而，在民和縣隆治鄉(xiāng)也有上萬棵梨樹，每年四月中旬梨花競相綻放，如皚皚白雪，似渺渺青煙。

近年來，民和縣以創(chuàng)建旅游示范縣為契機，不斷加大鄉(xiāng)村旅游業(yè)投入。今年4月14日，民和縣文體舉辦了第二屆隆治梨花節(jié)暨旅游產品推介會，各地游客紛紛慕名而來，民和縣文體旅游局組織旅行社、旅游景區(qū)等企業(yè)參加宣傳活動，通過展板、特色商品展銷、文藝演出等形式向廣大游客推薦了當?shù)鬲毺氐穆糜钨Y源。

游人來了，各村的經濟也帶動起來了。“我們村里有上萬棵軟兒梨樹，百年以上的梨樹將近800棵。自從近幾年舉辦梨花節(jié)以來，全村新開了三家農家樂，售賣各種當?shù)匦〕蕴禺a，收入十分不錯。”白武家村村民孟全明說，第一年梨花節(jié)時，他通過賣烤土豆、燒土雞，僅三天時間，收入近3萬元。

觀新春梨花，賞百年古樹，品山村小吃……隆治梨花節(jié)，正在逐步走出民和，走向更遠。

果林經濟鼓錢袋

記者了解到，當前，隆治鄉(xiāng)種植的瓜果主要有軟兒梨、蘋果、旱砂西瓜、籽瓜、黃桃、蟠桃、脆梨等，面積最大的是軟兒梨1500余畝，蘋果1000余畝，旱砂西瓜300余畝，優(yōu)質黃桃蟠桃150余畝。

每年豐收季節(jié)，白武家村的千畝蘋果、橋頭村的萬棵古梨樹，懸掛著滿枝碩果，吸引著八方來客……一波又一波的游人向著果園深處走去，參加采摘比賽，觀看村民演出。

今年9月29日，隆治鄉(xiāng)橋頭村村“兩委”和光林種植專業(yè)合作社聯(lián)合在河灘沿岸的梨園舉辦了以“采橋頭軟梨·助產業(yè)脫貧”為主題的軟兒梨采摘藝術節(jié)，在采摘的田園勞作中體驗收獲的快樂。

橋頭村全村現(xiàn)有軟兒梨樹1.8萬多棵，其中百年樹齡以上的古梨樹有300多棵，樹齡在50年至100年之間的梨樹有2000多棵，其余的梨樹都是從2000年開始陸續(xù)補植擴栽的，平均每畝梨園能給橋頭村村民帶來4500元的收入，這比種莊稼劃算多了。

橋頭村的萬棵梨樹，僅僅是隆治鄉(xiāng)豐收季的一個縮影，不遠處白武家村的千畝蘋果園，以同樣傲人的姿態(tài)，向大家宣示著今年的成績。

白武家村位于隆治鄉(xiāng)與馬場垣鄉(xiāng)下川口村交界處，地形以山地、臺垣地為主，土壤以旱砂白土、粘紅壤為主，土地肥沃，十分適宜發(fā)展林果業(yè)。目前，全村主要發(fā)展瓜果特色種植，品種以蘋果、軟兒梨、核桃為主，小麥、玉米、胡麻、娃娃菜等也有少量種植，目前蘋果、軟兒梨種植面積接近1800余畝。

沉甸甸的果實和遠道而來的商販讓白武家村村民看到了良好的經濟收益，雖然采摘很辛苦，但他們干勁十足。

孟全明是村上的水果經銷商，看到記者來訪，他熱情地拿出新摘的軟兒梨邀請記者品嘗。“今年我在村上共計收購蘋果12萬斤、軟兒梨6萬斤，目前大部分都已經售賣出去了，通過冷柜也儲存了一部分，還能賣好幾個月。”孟全明說，他將村上的水果進行收購后，進行重新包裝，大部分通過網絡電商的方式發(fā)往全國各地，也有當?shù)厝四矫皝碣徺I。就在與記者的交談期間，不少人組團來此購買蘋果，不時響起的微信收款聲也在昭示著今年是個豐收年。

土特產變“高級貨”

“生于此，長于此，我能為我的父老鄉(xiāng)親們做點什么呢？”土生土長的橋頭村人荊秀芳陷入了思考，凝視著村里的棵棵百年老梨樹，她暗自作了一個決定。

2018年，荊秀芳放棄了原本熟悉的養(yǎng)殖業(yè)，毅然回到老家橋頭村開辦了民和縣沿雅梨源文化旅游有限公司，做起了軟兒梨深加工，讓土特產變身“名牌貨”。

“最初我的家人十分不理解，但是我就想為家鄉(xiāng)做點事情，這從小陪伴我長大的美味，我想讓更多人去了解它，愛上它。”看著容易做起來卻是十分艱難，為了做出一款好的產品，荊秀芳多次前往樂都、甘肅等地進行走訪調查。

“經過了解，我發(fā)現(xiàn)雖然都是同樣的品種，但是我們當?shù)氐能泝豪婵诟懈眩恳哺哂谄渌胤?，這更加堅定了我做好梨飲品的信心。”荊秀芳告訴記者，最開始，她將目光投放到了南方廣大的市場，找到了一家當?shù)氐目蒲袡C構，合作開發(fā)軟兒梨飲品，但是由于對方對這種西北果品缺乏了解，最終一無所獲。

萬事開頭難，她并沒有放棄，一次偶然的機會，荊秀芳認識了甘肅農業(yè)大學的贠建民教授。“贠教授是甘肅人，對于軟兒梨十分熟悉，爽快地答應了我們的請求。”回到民和后，荊秀芳很快從村民手中收購了大量軟兒梨，運送至蘭州用以研發(fā)。

皇天不負有心人，2020年5月，荊秀芳的軟兒梨深加工企業(yè)正式開始投產，她將新產品命名為“軟媚子”，目前共有果汁、果酒四個品種。

工廠目前有26名工人，大部分是村上的脫貧戶。在荊秀芳的工廠里，他們不僅在家門口解決了就業(yè)問題，還能夠兼顧家里果樹的照料，一舉兩得。“去年收購的800噸軟兒梨已經全部制成飲品售往各地了，今年我們已經收購了1200噸軟兒梨進行冷凍，確保明年原材料充足。”荊秀芳說。

記者了解到，因為疫情原因，公司推銷員無法前往當?shù)剡M行銷售，最近，荊秀芳帶領公司員工開通了抖音直播賬號“家鄉(xiāng)軟兒梨”進行直播銷售，目前已經有多人在網上下單。

“通過深加工，軟兒梨的經濟價值有了進一步的提高，原本一兩塊錢的土特產，真正變成了致富的新法寶，我們生產的梨汁不含香精色素，是純壓榨生產，冬季飲用不干燥，也可以用來解酒。贠教授的團隊也正在為我們研發(fā)新的產品，預計明年就會有一款新的果酒和果汁投入市場了。”提到未來，荊秀芳滿懷希望。