本報(bào)記者 邵秀芳 攝影報(bào)道
她從銀行職員投身商海，成為一名企業(yè)高層管理者，將一個(gè)名不見經(jīng)傳的農(nóng)家樂，一步一個(gè)腳印發(fā)展成為大美青海·醉美互助民俗特色文化體驗(yàn)和文化展示的窗口、青海土族民俗及鄉(xiāng)村旅游的集散地。
她，夙興夜寐，帶領(lǐng)員工艱苦奮斗，首創(chuàng)“積福制”概念，在推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)、旅游經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展中發(fā)揮了突出的示范作用，為鄉(xiāng)村振興探索出了一條獨(dú)特的人才管理制度。
她，深耕土鄉(xiāng)民俗文化旅游市場(chǎng)，用汗水和堅(jiān)持締造了青海旅游業(yè)界的輝煌傳奇，也迎來了生命中最美的春天。
她，就是海東市互助土族自治縣土族納頓文化旅游開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)師冬花。
恒心締造“醉美莊園”
時(shí)間回到2005年，憑著對(duì)土族民俗文化的熱愛，師冬花決意投身土族民俗文化產(chǎn)業(yè)。面對(duì)全新的領(lǐng)域，最初創(chuàng)業(yè)時(shí)的困難可想而知。很多次身陷絕境，資金鏈斷裂、人手不夠……作為一名從辦公室走出來的女性，她挽起袖子，卷起褲管，做泥水工，當(dāng)磚瓦匠，與員工苦在一處，累在一處，咬牙挺過起初那段最艱難的歲月。
為了把土族民俗文化發(fā)揚(yáng)光大，師冬花的腳步踏遍了土鄉(xiāng)的山山水水，尋訪土族原始村落，盡可能多地去挖掘、傳承與保護(hù)土族優(yōu)秀的民族文化。圈圈席，酩餾酒古法釀造技藝，青稞酒地下窖藏，特色演藝，鄉(xiāng)村客棧，星級(jí)農(nóng)家院改造提升……師冬花以土族民俗文化為脈絡(luò)，逐步形成了自己的品牌，并享譽(yù)省內(nèi)外。
互助憑借源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的農(nóng)耕歷史和土族獨(dú)特的民族文化，有許多民間傳統(tǒng)被列入了國(guó)家級(jí)和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。16年來，師冬花通過納頓莊園，先后挖掘、整理、創(chuàng)新、傳承10余項(xiàng)國(guó)家級(jí)及省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。憑借高原盛產(chǎn)的青稞、土豆、八眉豬肉等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和土族群眾釀造酩餾酒的傳統(tǒng)技藝，將青稞酩餾酒產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，打造文化旅游扶貧產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)民族文化旅游深度融合發(fā)展，為民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)作出了特殊貢獻(xiàn)。
通過多年的努力，如今的納頓莊園已經(jīng)發(fā)展成為包括青稞酩餾酒釀造、職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、高中檔民俗民居餐飲服務(wù)、民族風(fēng)情演繹、特色民族手工藝產(chǎn)品貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)的綜合性公司。
仁心打造“軟實(shí)力”
院落里隨意擺放的陶罐木車，墻壁或石頭上刻寫的“花兒”，展廳里陳列的農(nóng)具家什……目之所及，納頓莊園將鐘靈毓秀幻化作亭臺(tái)影罅，集錦繡于一隅，雖為人作，宛若天開。流連其中，每一位游客都能夠深深地感受到土族濃厚的文化味兒。
這一切，離不開莊園的帶頭人師冬花。針對(duì)莊園的員工大多數(shù)來自農(nóng)村，以家庭婦女和下崗職工為主、文化程度相對(duì)低、組織管理難度大等現(xiàn)狀，她不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，經(jīng)過四年的實(shí)踐，本著“為員工創(chuàng)造幸福、為企業(yè)創(chuàng)造效益、為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)理念，獨(dú)創(chuàng)出了一套適合文旅行業(yè)自身發(fā)展的“納頓積福制”特色管理模式和企業(yè)股權(quán)激勵(lì)機(jī)制，全方位培養(yǎng)企業(yè)所需的各種人才。
納頓莊園客戶部的清潔工宋玉梅以前在家務(wù)農(nóng)，目不識(shí)丁。“納頓積福制”規(guī)定，員工每天寫日記可以加分，這可難壞了她。但是她做到了，并且成為了莊園的優(yōu)秀員工，成了莊園里人人尊敬的“尕舅母”。
宋玉梅說，她有今天的成就，一方面，是師冬花和企業(yè)沒有放棄她，專門派人每天教她認(rèn)字；另一方面，她每天給在外地上大學(xué)的兒子通過微信發(fā)語(yǔ)音，讓兒子幫她整理出日記。就這樣，她每天都有積分，回回都拿獎(jiǎng)勵(lì)。“現(xiàn)在，我不但識(shí)字了，還學(xué)會(huì)了基本電腦操作，干工作有興頭，有價(jià)值，納頓就是我的家。”說這話時(shí)，宋玉梅幸福滿滿。
像“尕舅母”一樣，通過師冬花的耐心引導(dǎo)，納頓莊園的每一位員工，一到晚上便卸下工裝，放下手中的掃把和托盤，拿起筆桿，記錄下發(fā)生在莊園的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，記錄著莊園平常日子的色香味，表達(dá)著對(duì)莊園的關(guān)心、愛護(hù)、感恩和祝福，展現(xiàn)著莊園向善的力量。
“隨著‘積福制’特色管理在納頓莊園的成功運(yùn)行，每一位員工自我提升的能力不斷增強(qiáng)，工作上不分你我，沒有抱怨，只有相互協(xié)助，齊心協(xié)力干好莊園的事情。”師冬花說。在管理機(jī)制上，她不斷創(chuàng)新，短板在哪里，福利制度就跟到哪里。她說，企業(yè)最大的福利就是給員工提供更好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。為此，她創(chuàng)建成立納頓職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，通過培訓(xùn)新人，發(fā)揮帶動(dòng)作用。
著眼于服務(wù)能力建設(shè)，積極挖掘員工潛力，師冬花建立了納頓員工職稱評(píng)定制度。保潔工可以評(píng)“環(huán)境美化師”，服務(wù)部有金牌和銀牌服務(wù)員，客房部有金牌管家和資深管家，廚師從初級(jí)到高級(jí)，演藝人員有一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)……員工的職稱和工資掛鉤，大家在你追我趕的過程中，互幫互助，不斷發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，不斷成長(zhǎng)。
匠心鑄造“金口碑”
譚淑珍是土族納頓文化旅游開發(fā)有限公司的一名高管，也是納頓莊園發(fā)展的見證者和親歷者。在她的記憶中，有一件事對(duì)她的教訓(xùn)刻骨銘心。
有一次，外地游客在莊園中觀看文藝表演。因?yàn)榭腿硕啵?jié)目安排緊，土族輪子秋表演出現(xiàn)了演員緊缺的問題。負(fù)責(zé)民俗演出的譚淑珍臨時(shí)決定只安排四個(gè)人去表演，她認(rèn)為把客人糊弄過去了，也不會(huì)有太大問題。事后，一向溫文爾雅的師冬花知道這件事后拍起了桌子，質(zhì)問她：“輪子秋表演最好的狀態(tài)是六個(gè)人，你感覺今天客人滿意了嗎？我們的節(jié)目質(zhì)量為什么要打折扣？我要是今天的客人，就不會(huì)同意！”
土族人的待客禮俗中，最高的接待規(guī)格，是接待舅舅。師冬花說，她的納頓莊園之所以開業(yè)以來一直客似云來，客源永遠(yuǎn)呈上升趨勢(shì)，甚至很多時(shí)候客人多到接待不下，原因只有一個(gè)，那就是她對(duì)自己團(tuán)隊(duì)的核心要求只有一個(gè)：把每一個(gè)走進(jìn)納頓莊園的客人都當(dāng)成自己的舅舅一樣來招待。
在服務(wù)游客方面，師冬花也有她自己的想法，并總結(jié)出了一套“五心”服務(wù)理念，即對(duì)老年游客要耐心；對(duì)病殘游客要貼心；對(duì)兒童要細(xì)心；對(duì)不好意思開口的游客要熱心；對(duì)一般游客要關(guān)心。憑著她的這種“以客為先”的服務(wù)理念，納頓莊園里每天都上演著一個(gè)個(gè)平凡而又感人的故事。
不僅如此，師冬花還主動(dòng)分解自己的客源，定高接待標(biāo)準(zhǔn)，讓大部分散客主動(dòng)光臨鄰近村落的小型風(fēng)情園，讓村民們共享民俗文化旅游發(fā)展帶來的實(shí)實(shí)在在的利益。正是秉持著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，16年來，納頓莊園從未有過一起投訴，在業(yè)內(nèi)豎起了好口碑。
16年，春華秋實(shí)。師冬花與她的團(tuán)隊(duì)贏得了無(wú)數(shù)榮譽(yù)：“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范戶”“國(guó)家級(jí)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)合格單位”“國(guó)家級(jí)放心酒工程示范店”“第三屆青海省質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)”……2020年11月，公司“文旅融合提升旅游品牌，促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展”成果入選國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)《以高質(zhì)量供給適應(yīng)引領(lǐng)創(chuàng)造新需求典型案例匯編》，系青海省當(dāng)年唯一入選的旅游服務(wù)業(yè)公司。師冬花也先后被授予“全國(guó)旅游系統(tǒng)勞動(dòng)模范”“全國(guó)三八紅旗手”“青海省旅游業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“新時(shí)代旅游業(yè)女性榜樣”等榮譽(yù)稱號(hào)。
這些榮譽(yù)并未讓她停止腳步。師冬花說：“我今年54歲，有人說我可以休息了，但看著身后的這120名員工，我還要繼續(xù)奮斗，勇往直前，把土族民俗文化發(fā)揚(yáng)光大，讓大家庭里的每一位家人都更幸福！”
師冬花辦公室的墻上有一幅她自己書寫的“梅花香自苦寒來”，她深知其中的道理，借此抒發(fā)著對(duì)梅花高潔傲骨之風(fēng)的喜愛。
從白手起家到規(guī)?；?jīng)營(yíng)，從形單影只到擁有120多人的團(tuán)隊(duì)，師冬花把生命的點(diǎn)點(diǎn)滴滴交給了她熱愛的納頓莊園和莊園里的“家人”。即便在新冠肺炎疫情的沖擊之下，她依然給員工上著培訓(xùn)課，依然給了他們生活的希望。正如師冬花所說，放下一切的包袱，沖著心中認(rèn)定的道路專心致志向前進(jìn)，又有什么彼岸是抵達(dá)不了的？
●后記
是很久了，沒有被深深感動(dòng)過。
初冬的清晨，我來到了納頓莊園。這次不是去旅游觀光的，而是去認(rèn)識(shí)一個(gè)人。之所以要走近她，是因?yàn)楸灰活w非凡的心靈所吸引。這顆心靈屬于土鄉(xiāng)的冬花。
有的人，生來便注定是承載著無(wú)數(shù)人的希望而活著。從冬花這一段濃墨重彩的人生軌跡中，從一個(gè)個(gè)像“尕舅母”一樣洋溢著燦爛笑容的納頓員工的臉上，我的眼睛被人性的光芒刺得流淚了。在冬花的身上，我看到了人性的真善美，看到了不放棄不拋棄，看到了給別人希望就是給自己希望。土鄉(xiāng)有了冬花，何嘗不是土鄉(xiāng)人的驕傲，又何嘗不是土族民俗文化保護(hù)和傳承的一大幸事？愿在鄉(xiāng)村振興，全面小康的路上，涌現(xiàn)出更多的“冬花”！
