洪水泉回族鄉(xiāng)位于海東市平安區(qū)的黃土丘陵區(qū)。前些年，鄉(xiāng)里的大部分村子都呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)薄弱、發(fā)展落后的狀態(tài)。
如今，走進(jìn)洪水泉鄉(xiāng)，處處都能聽到村民們發(fā)自內(nèi)心的感嘆：“現(xiàn)在賣一頭牛就能掙1000元，我家養(yǎng)了70多頭……”“大家都忙得屁股挨不上地……”
從2015年至今的5年時間里，依托精準(zhǔn)扶貧政策的幫扶和日漸成熟的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，越來越多的村民依靠養(yǎng)牛養(yǎng)羊圓了脫貧致富夢。2019年，洪水泉鄉(xiāng)實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值8465萬元。
從前，村民們想也不敢想的日子就在眼前。如今，走進(jìn)洪水泉村和井兒溝村，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展得紅紅火火，村民們在自家的牛羊圈里忙前忙后，處處都是一片勞動致富的生產(chǎn)景象……
井兒溝村養(yǎng)殖點
精準(zhǔn)扶貧引來“一池活水”
5年前，洪水泉鄉(xiāng)還是種植業(yè)不成氣候、山大溝深、降水量少、冬季人畜飲水困難等諸多問題亟待解決的落后鄉(xiāng)鎮(zhèn)。精準(zhǔn)識別貧困戶時，許多貧困戶家中只有一頭騾子，10來畝薄田，缺資金是許多貧困戶致貧的主要原因。
“扶貧政策來了以后，每個貧困戶都有5400元產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，錢不打到他們卡上，而是先給一部分，等買了牛羊回家開始養(yǎng)殖以后，再給剩下的一部分。如果產(chǎn)業(yè)資金直接給貧困戶，怕有些人會揮霍完。所以全靠精準(zhǔn)扶貧的好政策，我們村的養(yǎng)殖業(yè)才慢慢成形。”井兒溝村黨支部書記包慶林說。
據(jù)包慶林介紹，今年5月，井兒溝村牛存欄3200頭左右，羊3100只，許多農(nóng)戶一年賣兩茬牛、一茬羊，曾經(jīng)的貧困戶搖身一變成了萬元戶的事兒已經(jīng)不再稀奇。“年收入幾十萬元的村民大有人在。”包慶林說。
井兒溝村45歲的馬文虎家中只有他一個勞動力，曾經(jīng)兩個孩子和妻子都要靠他養(yǎng)活，一頭騾子、16畝地，一年的收入不到2000元，因此被戴上了“貧困戶”的帽子。
“地里種的是燕麥、洋芋、油菜籽，以前燕麥種出來以后都是靠往外賣增加收入，現(xiàn)在種植的燕麥留著給自家牛羊吃都不夠。”當(dāng)記者見到馬文虎時，他正在自家羊圈里忙碌。拿到產(chǎn)業(yè)資金后，許多像馬文虎這樣的貧困戶不再滿足于以前的生活，他們有了致富的信心。“現(xiàn)在的政策對貧困戶特別好，不然我也不可能有這么大的奔頭。”馬文虎一邊打掃羊圈，一邊發(fā)出了感嘆。
現(xiàn)如今，馬文虎覺得自己雖然算不上養(yǎng)殖大戶，但也算得上村里的“養(yǎng)殖中戶”了，他的牛羊加起來有300頭（只）左右。還有3個月，圈里的這些牛就可以出欄，到時候，馬文虎又要“豐收”了。每天“泡”在牛羊圈里，旁人聞到的是難聞的牛羊糞味，馬文虎聞到的卻是致富的味道。
洪水泉鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長馬金鷹說，金融扶貧政策引來了“活水”，許多貧困戶發(fā)展養(yǎng)殖就是缺資金，有了低息甚至免息貸款，貧困戶們膽子大了，買來的牛羊多了，全村的產(chǎn)業(yè)就起來了。
馬成在給牛喂飼草
“戶看戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展勁頭足
歷史上，洪水泉鄉(xiāng)4個回族村村民就有較成熟的養(yǎng)殖經(jīng)驗，祖祖輩輩都在搞散養(yǎng)的村民們清楚，缺少科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)是他們的短板，但他們積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗，卻是別人學(xué)不去的。
走進(jìn)洪水泉村，74座養(yǎng)殖棚圈甚是壯觀。剛下過雨的牛羊圈里，總能看到穿著雨靴悉心照料牛羊的村民。馬成，就是其中之一。
今年38歲的馬成家里有癱瘓的老母親，還有3個孩子及妻子，一家6口人的生活支出，要靠馬成一個人掙。年少便已擔(dān)起家庭重?fù)?dān)的他，曾經(jīng)靠外出務(wù)工做苦力掙錢，但因為沒有文化，他的務(wù)工之路并沒有走成功。回家后，馬成把脫貧致富的希望寄托在了牛羊養(yǎng)殖上。曾經(jīng)只有三五只羊，1頭牛，現(xiàn)在已經(jīng)是75頭牛，十幾只羊的規(guī)模了。
去年一年，馬成賣出60頭牛，純利潤8萬元。今年4月，馬成的第一批68頭牛順利出欄，純利潤在八九萬元左右，再過四五個月馬成現(xiàn)在存欄的這批牛又可以出欄了……隨著一批批牛存欄、出欄，貧困戶的日子一天天好起來。此時，非貧困戶看在眼里、急在心里，為了不落于人后，他們主動聯(lián)系黨支部書記和銀行，幫助他們貸款，也開始搞起養(yǎng)殖。
馬文花是井兒溝村的婦聯(lián)主任，在她的印象中，他們村開始家家戶戶搞養(yǎng)殖是在2016年前后，由于她的大兒子包小財是貧困戶，拿到產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金后，大兒子的養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展得風(fēng)生水起。近幾日因賣出了一批牛，包小財又去買牛了。
人比人、戶看戶，就這樣看來看去、比來比去，比出了洪水泉村和井兒溝村牛羊養(yǎng)殖的紅火場景。目前，全鄉(xiāng)牛存欄8000頭左右，羊存欄17000只。
牛羊養(yǎng)殖帶給洪水泉鄉(xiāng)百姓富裕的生活，但隨之而來的環(huán)境問題也較為突出。為了解決牛羊養(yǎng)殖帶來的異味和牛羊糞清理問題，近年來，洪水泉鄉(xiāng)政府做了大量工作。
“在馬圈村成立了銘祥有機(jī)肥加工廠，只要村民們把牛羊糞都清理出來，加工廠的人就會來拉，一方牛糞是20元、羊糞是40元，還有一部分牛羊糞會用來給土地施肥，牛羊糞的問題基本上得到了解決。”馬金鷹說，除了牛羊糞的回收利用，近年來，鄉(xiāng)政府每月會組織一次大規(guī)模的環(huán)境整治工作，把包括牛羊圈在內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生整治干凈，讓大家住得舒心、安心。
馬文虎在自家羊圈
優(yōu)質(zhì)牛羊搭上電商“快車”
牛羊養(yǎng)殖看似是一件只要悶聲干就能干得好的容易事，但想要養(yǎng)好，這其中包含著許多“奧秘”。“玉米要煮熟，生飼料牛吃了不消化，就不長肉。”“我們種了燕麥，但燕麥不能作為主料喂養(yǎng)牛羊，燕麥吃多了會橫在胃里面，牛羊不容易消化。”規(guī)模化養(yǎng)殖了兩三年牛羊后，現(xiàn)在在洪水泉鄉(xiāng)的4個回族村，隨便一個村民都可以說上一堆牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)驗。
洪水泉鄉(xiāng)的牛羊養(yǎng)殖走出了一條規(guī)?；厣l(fā)展之路，慢慢地，以前因貧困而離開大山的村民又回來了，他們紛紛上山搞起養(yǎng)殖，常住人口不減反增。2013年，洪水泉村的常住人口在100戶左右，今年增加到140戶。
在采訪中，馬成會時不時地看下手機(jī)，對于這個沒讀過幾年書的中年人來說，研究智能手機(jī)的妙用已經(jīng)十分勉強(qiáng)，但他卻用得十分熟練。“我手機(jī)里有很多牛羊銷售的群，只要把自己家的牛羊拍視頻發(fā)到群里，就有買家聯(lián)系我，網(wǎng)絡(luò)銷售現(xiàn)在真的太方便了。”
牛羊養(yǎng)殖成規(guī)模后，銷售問題并沒有成阻礙。依靠發(fā)達(dá)的4G網(wǎng)絡(luò)，洪水泉鄉(xiāng)的牛羊也實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)銷售，極大地方便了村民的生產(chǎn)生活。
“我們只負(fù)責(zé)拍視頻，過幾天經(jīng)紀(jì)人就會到我們家門口看牛，再過磅，然后就會裝車?yán)?，他們從網(wǎng)上給我們卡里打錢，我們也放心。”馬文虎表示，現(xiàn)在所有村民都想多養(yǎng)幾頭牛、幾只羊，但目前受困于沒有地方養(yǎng)殖。
為了妥善解決規(guī)模化養(yǎng)殖沒有地方的問題，也為了讓養(yǎng)殖區(qū)和居住區(qū)徹底分離，近年來在海東市委、市政府和平安區(qū)委、區(qū)政府的大力支持下，洪水泉鄉(xiāng)堅持以“招商引資、帶動經(jīng)濟(jì)、綠色產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路，成功引進(jìn)投資2.5億元的富硒牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)、投資3000萬元的沙棘采摘基地、投資800萬元的北嶺生態(tài)牧場、投資600萬元的有機(jī)肥加工4家新型企業(yè)，精心打造以生態(tài)為主的富硒養(yǎng)殖基地，推進(jìn)傳統(tǒng)牛羊養(yǎng)殖向規(guī)模化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化、集約化方向發(fā)展。
從無到有，從有到多，從貧困走向富裕，依托精準(zhǔn)扶貧好政策和廣大貧困戶自立自強(qiáng)、一心脫貧的精神動力，在洪水泉鄉(xiāng)，特色養(yǎng)殖為村民開辟出了一條脫貧致富路，也讓大山里的日子，煥發(fā)出了別樣生機(jī)。
