□時報記者 王桂萍 攝影報道

穩(wěn)定是民心所向，平安是民眾所盼。新冠肺炎疫情發(fā)生以來，海東市化隆回族自治縣市場監(jiān)督管理局的“藍(lán)衣衛(wèi)士”們迅速行動，深入到人員密集、人流量大的市場、商超、餐館和藥店，捍衛(wèi)市場穩(wěn)定。

在農(nóng)貿(mào)市場，他們督促商戶清洗消毒，禁止活禽宰殺，根除疫情源頭；在商場超市，他們追溯商品來源，篩查商品質(zhì)量，穩(wěn)定市場價格；在餐飲酒店，他們落實防疫措施，檢查食品安全，勸停宴席承辦，協(xié)調(diào)處置疫情引發(fā)的退餐糾紛；在藥店診所，他們檢查口罩、醫(yī)用酒精、預(yù)防類藥品價格，排查利用疫情“打擦邊球”的虛假宣傳和廣告，普及疫情防控知識，耐心答疑解惑……

記者跟隨市場監(jiān)管人員到超市采訪

確保群眾 “舌尖”安全

新冠肺炎疫情爆發(fā)以來，為了保障群眾“舌尖上的安全”，化隆縣市場監(jiān)管局嚴(yán)查食品質(zhì)量經(jīng)營環(huán)節(jié)，要求各食品銷售商加強對散裝食品銷售的防護，使用加蓋容器或非敞開式容器盛放，或者將散裝食品包裝銷售，避免消費者直接接觸。針對消費者需求量大的蔬菜、水果、肉等食品，提高快檢頻次，必要時聘請專家鑒別檢查，筑牢食品安全風(fēng)險防控的首道屏障。

“疫情面前，只有工作細(xì)之又細(xì)、實之又實，才能真正增強人民戰(zhàn)勝疫情的信心，才能確保人民群眾的健康安全。”化隆縣市場監(jiān)管局工作人員說。

為了讓老百姓吃得安全、放心，化隆縣市場監(jiān)管局提早行動、加強監(jiān)管，從1月22日起對全縣農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、藥品及醫(yī)療器械經(jīng)營單位進行拉網(wǎng)式大排查，依法關(guān)停了46家家禽銷售店，對食品、餐飲店的檢查達(dá)到100%覆蓋。

“我們不是去看一看每個食品，而是要細(xì)查。在商鋪不營業(yè)的時段，有些商戶很排斥我們?nèi)氲隀z查，但是群眾生命安全大于天，我們必須要爭分奪秒地檢查。”化隆縣市場監(jiān)管局副局長陸海軍說。

記者了解到，化隆縣有1076家食品店，472家餐飲店。在疫情防控期間，市場監(jiān)管局工作人員在每個店的檢查時間最少需要20分鐘。為了不漏一家店，保障每件食品的安全，中午他們只能利用10分鐘的時間喝口水，吃點饃饃……

市場監(jiān)管人員檢查肉食店

全力保障市場供應(yīng)

受疫情影響，化隆縣一些超市、農(nóng)貿(mào)市場食品儲備不足，價格有所波動，群眾非常擔(dān)心，甚至出現(xiàn)了群眾搶購貨物的現(xiàn)象。面對這種情況，化隆縣市場監(jiān)管局迅速行動，強化市場監(jiān)管，堅決遏制這種情況的蔓延。疫情期間，不斷細(xì)化市場穩(wěn)定措施，召開座談會、行政約談會、培訓(xùn)會等15場次，發(fā)放了《價格告誡書》，并通過多種形式宣傳法律法規(guī)及疫情防控知識。

化隆縣市場監(jiān)管局及時與發(fā)改委協(xié)商，積極調(diào)運儲備物資，加大市場保障和供應(yīng)。截至目前，該縣市場上米、面儲備量達(dá)到30余噸，新鮮蔬菜及時供應(yīng)到位。為保障市場價格穩(wěn)定，印發(fā)了700余份《化隆縣市場監(jiān)管局穩(wěn)控物價告知書》，并與商戶簽訂物價穩(wěn)定承諾書，要求每件商品嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營。此外，嚴(yán)把進貨關(guān)，嚴(yán)查每一張進貨索票，力求從每一個物品追到訂貨源頭。期間，立案查處18起無明碼標(biāo)價、無照經(jīng)營、哄抬物價等違法行為。目前，結(jié)案1起，處罰罰金2萬余元。對一起群眾舉報的哄抬面粉價格的商戶處罰9600元。

“疫情期間，我們每天按時營業(yè)，做好相關(guān)防控工作，在開門之前對整個超市進行消毒，完成后才開始營業(yè)。晚上關(guān)門之前，也要進行全場消毒。”化隆縣某超市負(fù)責(zé)人介紹。

“疫情時期，我們堅決做到不抬價哄價，穩(wěn)定市場。”商戶白耀偉說。“這幾天來超市買菜，全都是新鮮的，生活物資都能滿足市民的需求，價格也跟往常一樣沒變。”正在購買蔬菜的韓成梅說。

疫情防控期間，老百姓的生活穩(wěn)定離不開市場監(jiān)管部門的工作。為了打贏“市場穩(wěn)定”戰(zhàn)，保證商品供應(yīng)，做到不脫銷、不斷檔、不囤積居奇、不搭車漲價，化隆縣市場監(jiān)管人的腳步走遍了縣城以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的每個角落，不斷捍衛(wèi)著市場的穩(wěn)定。

市場蔬菜明碼標(biāo)價

把好群眾“入口”關(guān)

“雖然工作很繁雜，但是要有耐心要細(xì)致，食品安全事關(guān)重大，馬虎不得。”當(dāng)記者問到這一個月來的工作時，孟積龍沒有一絲抱怨。孟積龍是化隆縣市場監(jiān)督管理局局長，雖然身體不適，但從1月22日到現(xiàn)在，他沒有休息一天。

在疫情防控期間，化隆縣市場監(jiān)管工作人員個個沖鋒在前，他們構(gòu)筑起了化隆市場堅實的“后方”?；】h市場監(jiān)督管理局主任王吉壽說，他服務(wù)的食品經(jīng)營對象，85%都是年齡偏大、文化程度低、食品安全意識較低的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人員，對他們講食品安全法律法規(guī)需要足夠的耐心。自疫情防控工作開展以來，王吉壽一直奮戰(zhàn)在崗位上，帶領(lǐng)市場監(jiān)督檢查組在全縣范圍上山下鄉(xiāng)、走村入社，哪里有食品經(jīng)營主體，哪里就有他的身影。

馬慧淵是化隆縣市監(jiān)局群科所所長，80后的他將餐飲安危時刻系于心中。為加強對餐飲市場的監(jiān)管，他一天又一天在轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、大街小巷進行宣傳，好幾天忙到晚上11點多鐘，才拖著疲憊的身體回宿舍。經(jīng)過他一遍遍的努力，100多家早餐店、宵夜攤自覺關(guān)門暫停營業(yè)。

就是這樣一群戰(zhàn)“疫”在一線的市場監(jiān)管人，雖然沒有防護服，也沒有請戰(zhàn)書，但面對疫情時，他們義無反顧，凝聚起了抗“疫”的強大合力，為群眾把好“入口”關(guān)，筑牢了生命安全的防護墻。