本屆糖酒會在成都掀起消費(fèi)熱潮。成都中軸線道路兩邊的各大酒店，被企業(yè)視為“必爭之地”，企業(yè)在各大酒店的庭院、大堂、餐廳密密麻麻布展，休閑食品、低糖飲料、火鍋底料、各式酒類擺滿展臺，展位前擠滿了前來咨詢的客商。不少食品展位設(shè)置試吃區(qū)，引來觀展人群排隊(duì)嘗鮮。還有一些企業(yè)將直播間“搬入”現(xiàn)場。

全國糖酒會歷史悠久，被視為觀察消費(fèi)情況的“風(fēng)向標(biāo)”，目前一年兩屆。全國糖酒會組委會秘書長施東燕介紹，本屆糖酒會不局限于展館內(nèi)，除了在成都世紀(jì)城新國際會展中心、中國西部國際博覽城舉辦，還以“展城融合”的形式，將相關(guān)活動擴(kuò)展至全城，構(gòu)建豐富的消費(fèi)場景。例如，成都高新區(qū)的“展城融合”活動，就在成都地標(biāo)性建筑金融城雙子塔旁邊的街道上舉辦。

國貨“潮品”是本屆糖酒會一大看點(diǎn)。四川泡菜堪稱老牌國貨，眼下，不少泡菜企業(yè)在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，紛紛推出低鹽分、高顏值、易攜帶的“潮品”泡菜零食。

“我們對消費(fèi)前景信心十足，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，有不少新產(chǎn)品亮相。”吉香居食品股份有限公司副總經(jīng)理王艷麗說，目前，公司針對消費(fèi)潛力巨大的休閑零食市場，推出了多種口味的泡菜零食產(chǎn)品。

甘肅薯香園農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售經(jīng)理?xiàng)钚∪A說，針對食品市場個性化的消費(fèi)需求，公司在薯片口味上進(jìn)行了創(chuàng)新，這次帶來的黃瓜口味薯片頗受歡迎。

中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是四川彭州的特色產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)匾恍┢髽I(yè)順應(yīng)當(dāng)下年輕消費(fèi)群體“國潮養(yǎng)生”的需求，創(chuàng)新推出“川芎泡菜”“醪醴火鍋”“香花醋豬腳”等中醫(yī)藥膳系列產(chǎn)品，讓中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化“破圈出海”。

本屆糖酒會上，不少酒企推出低酒精度、小瓶裝的“青春小酒”“特調(diào)酒”等。在瓶身和包裝上，有的印著時尚可愛的卡通人物形象，有的印上年輕人運(yùn)動、旅行的照片。

“早就聽說過成都糖酒會，這次來到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)很多老字號都推出了各種‘潮品’，適合我們年輕人消費(fèi)。”來自湖南的25歲游客張倩說。

“我們的水果罐頭等產(chǎn)品都是低糖低脂的，符合年輕人的口味。來之前定的目標(biāo)數(shù)量是拿下80個單子，糖酒會上前來洽談的客戶很多，現(xiàn)在已經(jīng)拿下近百個單子了。”鮮綠園（深圳）飲品科技有限公司品牌部副總監(jiān)馮娜高興地說。

業(yè)界人士表示，目前，國貨“潮品”在設(shè)計(jì)、口味上下足了功夫，力求體現(xiàn)時尚化、年輕化和個性化，一時出現(xiàn)不少“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，但要想持續(xù)“走紅”，品質(zhì)是關(guān)鍵。

當(dāng)前，國家和各地陸續(xù)出臺一系列促進(jìn)消費(fèi)的政策措施。中國商業(yè)聯(lián)合會會長姜明說，消費(fèi)不僅對于經(jīng)濟(jì)“穩(wěn)增長”具有重要意義，更是影響人民生活質(zhì)量和幸福感的重要因素，而品質(zhì)是消費(fèi)的信心保障，企業(yè)要堅(jiān)持“品質(zhì)至上”。

“國貨品牌正在受到越來越多消費(fèi)者的喜愛，將傳統(tǒng)與新潮結(jié)合，是國貨品牌的時代機(jī)遇之一。”四川新希望乳業(yè)有限公司董事長席剛說。