不僅好吃!枇杷渾身都是寶
五月枇杷黃似橘,誰思荔枝同此時。夏初之際,枇杷的美味首屈一指。枇杷不光果實(shí)味道清甜鮮美,也對養(yǎng)生有不少好處。
《本草綱目》記載,枇杷能潤五臟,滋心肺,有潤肺止咳、和胃降逆的功效。新鮮的枇杷果不僅鮮嫩多汁、酸甜可口,還具有很高的營養(yǎng)價值,富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵及維生素A、B、C等人體所需各種營養(yǎng)元素,并含有人體所需的8種氨基酸。另外,枇杷所含的有機(jī)酸還能刺激消化腺分泌、增進(jìn)食欲、幫助消化、止渴解暑。
枇杷葉具有清肺止咳、降逆止嘔的功效,用于肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆,煩熱口渴。目前市場應(yīng)用的枇杷制劑,都是以枇杷葉為主制成的,如枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等。
枇杷花具有疏風(fēng)止咳、通鼻竅的功效,可用于治療感冒咳嗽、鼻塞流涕、虛勞久咳、痰中帶血等。在福建、浙江、上海、廣東等地,有以泡飲、煲湯、熬粥及燉菜等方式食用枇杷花的傳統(tǒng)。
炫枇杷炫到指甲發(fā)黃,怎么辦?
炫枇杷很過癮,但也有苦惱。不少網(wǎng)友曬出了自己炫枇杷炫到指甲發(fā)黃的圖片,大家紛紛表示:“自從枇杷上市,我的指甲沒一天是干凈的”。為什么吃完枇杷指甲縫會變黃?有什么方法可以快速將發(fā)黃的指甲清洗干凈?
枇杷好吃但也要注意這些食用禁忌
除了吃多導(dǎo)致指甲變黃以外,吃枇杷還要注意不能隨意食用枇杷核!
雖然枇杷核味苦性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,臨床中枇杷核可單獨(dú)使用,但枇杷核中含有苦杏仁苷,代謝后可分解產(chǎn)生有毒的氫氰酸,過量使用可能會導(dǎo)致中毒。
《上海常用中草藥》這樣記載枇杷核的毒性:“枇杷核有小毒,只能煎汁服,不可炒熟吃”。所以日常生活中,咱自己不要擅自食用枇杷核。
孕婦也不宜多吃枇杷。因?yàn)殍凌诵院?,體質(zhì)偏寒的孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃,以防引起腹痛、腹瀉等不適。
糖尿病人也不宜多吃。因?yàn)殍凌穗m美味,但含糖量高。糖尿病人應(yīng)科學(xué)吃水果,控制水果攝入量。